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Pâques avec Mondovino

Robe jaune clair, un bouquet frais de notes fleuries et des fruits mûrs, doux en bouche, très harmonieux et équilibré, élégant, finesse et belle longueur
Robe rouge rubis; nez aux arômes plutôt discrets de baies rouges et noires, avec un soupçon d'épices. Offre en bouche une matière équilibrée et élégante. Un classique de la Vénétie
Belle robe dorée avec des reflets verdâtres, arômes concentrés de raisin botrytisé et de miel, douceur équilibrée, léger goût de noix avec des notes miellées très soutenues, envolée d'arômes délicats dans un corps puissant et parfaitement équilibré, ample et moelleux en bouche.
Coop Fine Food Ribera del Duero DO Reserva Pago de los Capellanes
Espagne, 2016
Robe rouge rubis foncé, un bouquet ouvert de cerise noire, de mûre et de cassis, des arômes de grillé bien intégrés, de moka et de chocolat, dense en bouche, des tanins mûrs, un fruité juteux, vanille, réglisse et un corps concentré dans une finale bien construite.
Robe rubis, un bouquet intense d'épices et de notes compotées, avec des touches de cuir et de fruits secs, une bouche très parfumée, marquée par des notes de rose fanée et de violette, des tanins mûrs bien présents, une acidité bien intégrée dans une charpente tout en filigrane avec une finale juteuse et structurée.