Bacche di aronia essiccate Bio Campiuns – superpoteri in formato mini

Il gusto delle bacche di aronia è piacevolmente asprigno e una nota amara. Ma hanno anche altri assi nella manica: sono ricche di vitamina E e potassio. Qui troverete maggiori informazioni sull’impiego delle bacche di aronia in cucina e sul loro specifico apporto di nutrienti.

Bio Campiuns: bacche di aronia

Rappresentazione bacche di aronia Bio Campiuns Naturaplan

Vere e proprie superbacche: grazie ai loro straordinari componenti, la bacche di aronia non rimarranno a lungo straniere in patria.

Origine e coltivazione

Le bacche di aronia appartengono alla famiglia delle rosacee e sono di tre tipi: rosse, viola e nere. È soprattutto la varietà nera a essere utilizzata sia come alimento sia per ricavarne un colorante alimentare naturale. La pianta è originaria delle aree orientali del Nord America, dove fu introdotta dalle popolazioni indigene per le sue proprietà curative. Verso il 1900 si diffuse in Russia, e dagli anni '50 iniziò a essere coltivata in alcuni paesi europei, sebbene in Svizzera sia presente solo da circa un decennio.

Superfood nostrano

Le bacche di aronia nere rappresentano un’alternativa nostrana a quelle di goji, importate dalla Cina.

Bacche di aronia della linea Bio Campiuns

Piccole bacche piene di vitalità

  • Ricche di vitamina E
  • Ricche di potassio

Raccolto e stagionalità

Le bacche di aronia si raccolgono da agosto a ottobre.

Utilizzo

Le bacche si possono utilizzare fresche, essiccate o spremute. Fresche, si adoperano per preparare confetture, gelatine, composte o prodotti da forno. Essiccate, sono perfette come snack o da aggiungere a müesli e yogurt.

Le sostanze nutritive e i loro potenziali effetti benefici per la salute

Componenti Bio Campinus Naturaplan
Piccoli concentrati di preziose proprietà: le nostre bacche di aronia sono ricche di potassio e vitamina E. Per questo hanno i superpoteri!
La vitamina E aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, mentre il calcio contribuisce a mantenere la normale pressione del sangue.
2 c. (40 g) di bacche di aronia al giorno forniscono un importante apporto di potassio e vitamina E e, se opportunamente integrate in un'alimentazione variata ed equilibrata, favoriscono uno stile di vita sano.

Consulenza specialistica fornita dalla SSN

Naturaplan Bio Campiuns si avvale della consulenza specialistica della Società Svizzera di Nutrizione SSN.

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