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Come conservare noci e semi

Le noci e molti semi, come per esempio quelli di girasole e i pistacchi, sono molto ricchi di grassi.
Se conservati troppo a lungo, possono assumere un sapore rancido o ammuffire:
in questi casi se ne sconsiglia vivamente il consumo. Le muffe producono infatti sostanze tossiche, come per esempio le aflatossine, che possono provocare disturbi. Conservare le noci e i semi in un lungo buio, fresco e asciutto nella loro confezione originale o in contenitori chiusi.
Alimento
Come si conserva
Quanto si conserva
Alimento
Noci di ogni genere
Come si conserva
luogo buio e asciutto, a meno di +20 °C
Quanto si conserva
in base alla data di consumo
Alimento
Semi (pistacchi, semi di girasole ecc.)
Come si conserva
luogo buio e asciutto, a meno di +20 °C
Quanto si conserva
in base alla data di consumo