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Prodotti specifici per allergici

Oltre tre milioni di persone in Svizzera soffrono di un’allergia o di un’intolleranza alimentare. Ecco perché contrassegniamo i prodotti per allergici con il Label allergia svizzero e collaboriamo con la fondazione aha! Centro allergie Svizzera.

Il nostro impegno per il benessere

Questo label indipendente è stato creato nel 2006 da Service Allergie Suisse in collaborazione con aha! Centro Allergie Svizzera per garantire un valore aggiunto in termini di sicurezza e informazione: i prodotti alimentari e di uso comune con il label, infatti, vengono sottoposti a ulteriori controlli e certificati da istanze indipendenti.

Prodotti per allergici

Nei nostri supermercati trovate un’'ampia gamma di prodotti delle marche proprie Free From, Qualité & Prix MyBaby e Qualité & Prix Wel! certificati e contrassegnati con il Label allergia svizzero. Per gli articoli Food e Non Food, Coop ha sviluppato un sistema di etichettatura affidabile con label di qualità che permette al consumatore di individuare facilmente gli allergeni contenuti in un prodotto, aiutandolo nell’'acquisto dell’'articolo più indicato.

Le direttive degli esperti

Il Label allergia è assegnato al termine di un processo di certificazione definito a cui partecipano istanze indipendenti. Le fasi del processo:
  • Una commissione tecnica verifica se il prodotto ha le caratteristiche necessarie alla certificazione e rispetta le direttive.
  • Un team di esperti in campo medico decide se il prodotto è adatto agli allergici e se dà un valore aggiunto.
  • Enti di certificazione indipendenti accreditati effettuano controlli programmati e a sorpresa per verificare la conformità alle direttive.