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Tradizione e biodiversità svizzere

Nei supermercati Coop trovate in esclusiva le specialità tradizionali svizzere di ProSpecieRara, una fondazione impegnata nella salvaguardia della biodiversità di piante coltivate e di animali da reddito autoctoni. Per una maggiore varietà a tavola e in natura.

Il valore aggiunto: tradizione e varietà

Coop e ProSpecieRara si impegnano insieme per la salvaguardia della tradizionale biodiversità svizzera offrendo ai clienti la possibilità di gustare autentiche delizie. Provate le varietà antiche caratterizzate da colori, forme e sapori insoliti. La loro disponibilità nei supermercati Coop varia in base alla stagione e alla situazione del mercato.

Partnership: Coop e ProSpecieRara

Dal 1999 collaboriamo con ProSpecieRara per identificare e promuovere le varietà vegetali e le razze di animali da reddito autoctone ormai dimenticate e a rischio di estinzione. Sosteniamo attivamente ProSpecieRara per preservare e tramandare il patrimonio culturale svizzero e portare questi prodotti sui nostri scaffali. Con la coltivazione di piante antiche garantiamo un futuro alle specie più rare, perché si sa: anche i contadini bio seminano solo ciò che viene richiesto dal mercato.