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Cubetti di tofu per aperitivo
15 min preparazione | 1 ore. 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 152
  • Grassi ca. 12g
  • Carboidrati ca. 2g
  • Proteine ca. 8g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
  • 3 c. olio d'oliva
  • 0.5 limone bio, la scorza grattugiata e il succo
  • 1 c.no basilico essiccato
  • 1 c.no origano essiccato
  • 250 g tofu, a cubetti grandi di ca. 1 cm
  • 50 g olive nere snocciolate, tritate finemente
  • 0.5 c.no sale
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Ecco come fare
Ecco come fare
In una ciotola mescolare la scorza e il succo di limone con tutti gli ingredienti fino al sale incluso. Unire quindi il tofu e servire direttamente oppure coprire e lasciar marinare in frigo per ca. 1 ora.