Carrello

Il carrello è vuoto.

Aggiungi un prodotto e comincia a fare i tuoi acquisti.

Importo totale

Valore della merce:
CHF
Spese di consegna:
CHF

Totale:

CHF
Fajitas
20 min preparazione | 2 ore. 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 509
  • Grassi ca. 15g
  • Carboidrati ca. 49g
  • Proteine ca. 40g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
  • 600 g spezzatino di manzo, a cubetti
  • olio per arrostire
  • 30 g miscela di spezie messicane (p.es. old el Paso)
  • 150 g carote, grattugiate grossolanamente
  • 1 cipolle, tritata grossolanamente
  • 1 dl vino rosso
  • 1 dl acqua
  • 8 tortilla di frumento (p.es. Old el Paso)
Scopri i prodotti
Ecco come fare
Ecco come fare
Scaldare un filo d'olio in una casseruola. Condire la carne, rosolarla poco alla volta per ca. 5 min., toglierla dalla padella e abbassare il fuoco.
Unire cipolla e carote, quindi rosolare brevemente. Bagnare con il vino e cuocere fino a ridurre della metà. Versare l'acqua, portare a ebollizione e abbassare il fuoco. Aggiungere la carne, coprire e stufare a fuoco basso per ca. 2 ore. Sfilacciare la carne con una forchetta e lasciar sobbollire per ca. 20 min. senza coprire.
Preparare le tortilla secondo le istruzioni riportate sulla confezione e servirle con la carne.