Power balls
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 110
- Grassi ca. 5g
- Carboidrati ca. 14g
- Proteine ca. 2g
Ingredienti
Ingredienti
per 16 pezzi
Mandorle
- 50 g mandorle macinate e spellate
Frutta
- 120 g rondelle di mele secche
- 120 g fichi secchi
Composto
- 1 c. miele liquido
- 60 g fiocchi d'avena integrali
- 0.25 c.no cannella
- 1 presa sale
- 60 g gherigli di noci
Utensili
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- Grembiule, Ciotola, Cucchiaio di legno, Padella, Coltello, Cucchiaio / Cucchiai, Cucchiaino / Cucchiaini, Tagliere, piastra profonda, La bilancia da cucina, Cutter
Ecco come fare
Ecco come fare
Mandorle
In una padella tostare leggermente le mandorle senza grassi aggiunti, farle raffreddare e metterle da parte.
Frutta
Spezzettare grossolanamente le rondelle di mele. Tagliare i fichi in quarti.
Composto
Mettere i fiocchi d'avena in un cutter e tritarli. In una ciotola mescolare i pezzettoni di mele, i fichi, il miele, la cannella e il sale. Tritare il tutto poco per volta con i fiocchi d'avena nel cutter continuando fino a ottenere un composto malleabile. Rimettere il composto nella ciotola. Tritare grossolanamente i gherigli di noci, unirli al composto e impastarli al resto .
Formare le power ball
Dividere il composto in 16 porzioni e con le mani bagnate formare delle palline. Rigirare le palline nelle mandorle messe da parte.
