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Rotolini di prosciutto crudo da aperitivo
15 min preparazione | 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 127
  • Grassi ca. 9g
  • Carboidrati ca. 6g
  • Proteine ca. 5g
Ingredienti
Ingredienti per 16 pezzo
  • 200 g crème fraîche
  • 2 c. pesto rosso
  • sale e pepe, quanto basta
  • 32 cracker
  • 200 g prosciutto crudo a fette
  • 1 mazzetto prezzemolo a foglie lisce
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Ecco come fare
Ecco come fare
Amalgamare la crème fraîche con il pesto e condire. Spennellare con la crema la metà dei cracker. Disporvi sopra la metà di una fetta di prosciutto crudo. Cospargere con 2-3 foglie di prezzemolo spezzettate. Coprire con il resto della crème fraîche, chiudere con un cracker e guarnire con il resto del prezzemolo.