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Sandwich con salmone e burro al matcha
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 539
- Grassi ca. 35g
- Carboidrati ca. 35g
- Proteine ca. 19g

Ingredienti
per 4 persone
Burro al matcha
- 1 c. matcha in polvere
- 100 g burro, ammorbidito
- 0.5 c.no sale
Sandwich
Scopri i prodotti
- 12 fette pane per toast (pane per toast al naturale senza crosta)
- 200 g salmone affumicato
- 20 g crescione inglese
- 0.5 cetriolo, a fette

Ecco come fare
Burro al matcha
Montare a crema il burro con la frusta dello sbattitore elettrico, unire il matcha e il sale e mescolare bene.
Sandwich
Spalmare il burro al matcha su una fetta di pane per toast. Guarnire 8 fette alternando salmone, cetrioli e crescione, sovrapporne 2 e coprirle con 1 altra fetta non guarnita e spalmata con il burro e ripetere l'operazione. Premere leggermente i sandwich e tagliarli in diagonale.