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Sandwich di pane pita con petto di pollo
35 min preparazione | 35 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 458
  • Grassi ca. 16g
  • Carboidrati ca. 38g
  • Proteine ca. 38g
Ingredienti
Ingredienti per 6 pezzo
Petto di pollo
  • 4 petti di pollo (ca. 150 g l'uno)
  • 0.5 c.no sale
  • un po’ di pepe
  • olio per arrostire
Preparare il pane pita
  • 6 pane pita
Farcire il pane pita
  • 3 pomodoro, a fette
  • 4 c. pesto verde
  • 250 g mozzarelle, a fette
  • 50 g rucola
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Ecco come fare
Ecco come fare
Petto di pollo
Condire il pollo. Scaldare l'olio in una padella e cuocerlo a fuoco medio per ca. 6 min. su ciascun lato. Toglierlo e tagliarlo a fette spesse ca. 5 mm.
Preparare il pane pita
Preparare i panini come indicato sulla confezione. Togliere dal forno e lasciar intiepidire.
Farcire il pane pita
Tagliare a metà i panini di pita, spalmare il pesto sulla superficie tagliata. Farcire con i pomodori, il pollo, la mozzarella e la rucola, quindi coprire con l'altra metà del panino.