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Sandwich di patate al formaggio
40 min preparazione | 55 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 58
  • Grassi ca. 3g
  • Carboidrati ca. 3g
  • Proteine ca. 4g
Ingredienti
Ingredienti per 24 pezzi
Patate
  • 600 g patate a pasta soda
  • acqua salata, bollente
Sandwich
  • 200 g formaggio da raclette a fette, tagliato in quarti
  • 3 rametti rosmarino, gli aghi staccati
  • 90 g prosciutto crudo a fette
  • 1 c. olio d'oliva
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Ecco come fare
Ecco come fare
Patate
Lessare le patate in acqua salata bollente, scolarle e farle raffreddare.
Sandwich
Dimezzare le patate sulla lunghezza. Farcirne la metà con il formaggio, il prosciutto crudo e il rosmarino, quindi chiuderle a sandwich con le mezze patate restanti. Infilzare con uno stuzzicadenti, e disporle su una placca rivestita di carta da forno e spennellare con l'olio.
In forno
Cuocere per ca. 12 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C.

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