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Spiedini di Natale
20 min preparazione | 33 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 141
  • Grassi ca. 9g
  • Carboidrati ca. 11g
  • Proteine ca. 3g
Ingredienti
Ingredienti per 12 pezzo
Strisce di pasta sfoglia
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare spianata (ca. 25 × 42 cm)
  • 2 c. tapenade rossa
  • 1 c. prezzemolo a foglie lisce, tagliato finemente
  • 12 tranci pancetta piana, tagliate a metà per il lungo
Formare
  • 12 spiedini di legno
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Ecco come fare
Ecco come fare
Strisce di pasta sfoglia
Srotolare la pasta, distribuirvi sopra la tapenade e il prezzemolo, quindi tagliare la pasta sulla lunghezza in 12 strisce delle medesime dimensioni. Disporvi sopra 2 fette di pancetta.
Formare
Infilzare le strisce di pasta a fisarmonica sugli spiedini, in modo che in cima formino una punta. Disporre gli spiedini su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 13 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 220 °C