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Tortine al formaggio
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 343
- Grassi ca. 25g
- Carboidrati ca. 15g
- Proteine ca. 14g
Ingredienti
Ingredienti
per 8 pezzo
Scopri i prodotti
Fondo
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare spianata
Salsa
- 200 g formaggio Appenzeller, grattugiato grossolanamente
- 100 g Gruyère, grattugiato grossolanamente
- 1 c. farina bianca
- 1 dl panna intera
- 1.5 dl latte
- 0.25 c.no sale
- 2 uova fresche
- un po’ di noce moscata
Ecco come fare
Ecco come fare
Fondo
Ricavare dalla pasta 8 dischetti di ca. 12 cm di Ø e disporli negli stampini. Con una forchetta bucherellare bene il fondo e mettere in frigo brevemente.
Salsa
Mescolare il formaggio con i restanti ingredienti e versare il tutto sul fondo di pasta.
In forno
Cuocere per ca. 30 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 °C.
