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20 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 307
  • Grassi ca. 6g
  • Carboidrati ca. 25g
  • Proteine ca. 1g
Ingredienti
Ingredienti per 1 persone
Cocktail
  • 4 cl gin (p. es. Gordon’s Sicilian Lemon Gin)
  • 2 cl liquore al limone (p. es. limoncello)
  • 2 cl succo di limone
  • 0.25 avocadi maturi, a pezzetti
  • 1 cl succo di zenzero
  • 1 cl sciroppo di zucchero
  • 1 rametto rosmarino
  • 1 goccia tabasco
  • 4 prese pepe
  • alcune cubetti di ghiaccio
  • 2 prese sale
  • 2 gocce salsa Worcestershire
Presentazione
  • 5 cl acqua tonica (p. es. Indian Tonic Water Fever Tree)
  • 1 rametto rosmarino
  • 0.5 limone bio, dimezzata, a fette
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Ecco come fare
Ecco come fare
Cocktail
Versare l'avocado, il gin e il liquore al limone nello shaker e pestare bene con il pestello. Aggiungere il succo di limone e tutti gli ingredienti fino al pepe incluso, riempire con cubetti di ghiaccio e agitare bene per ca. 30 secondi. Riempire un bicchiere highball con i cubetti di ghiaccio. Versare il cocktail filtrandolo con lo strainer e con un colino fine. Pressare bene il colino.
Presentazione
Aggiungere l'acqua tonica, decorare il cocktail con il rosmarino e le fette di limone.