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Pink latte alla barbabietola
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 77
- Grassi ca. 2g
- Carboidrati ca. 13g
- Proteine ca. 1g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
- 6 dl bevanda alla mandorla
- 1 cm zenzero, grattugiato finemente
- 4 datteri snocciolati, tagliati grossolanamente
- 0.5 c.no cannella
- 200 g barbabietole cotte, a pezzi
- un po’ di cannella
Utensili
Scopri i prodotti
- Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno
Ecco come fare
Ecco come fare
In una pentola portare a bollore la bevanda alla mandorla con tutti gli ingredienti fino alla cannella compresa, abbassare il fuoco, far sobbollire per ca. 5 min. continuando a mescolare. Aggiungere la barbabietola rossa e frullare con il frullatore a immersione. Riscaldare di nuovo la bevanda, distribuirla nei bicchieri e decorarla con la cannella.
