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Tè freddo esotico
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 15
- Grassi ca. 0g
- Carboidrati ca. 3g
- Proteine ca. 0g
Ingredienti
Ingredienti
per 2 litro
Tè
- 50 g mango essiccati
- 2 bustine infuso di camomilla
- 120 g fette di ananas essiccato
- 2 litri acqua
Tè freddo
- 4 gambi lemongrass
- cubetti di ghiaccio
- 3 frutti della passione
Utensili
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- Caraffa , Coltello, Bicchiere dosatore, Pentola, Colino, Tagliere, Cucchiaio
Ecco come fare
Ecco come fare
Tè
In una pentolino portare a ebollizione l’acqua, quindi togliere dal fuoco. Immergere le bustine di tè e la frutta secca nell'acqua, quindi mescolare. Lasciare in infusione per ca. 10 minuti. Togliere le bustine, lasciar raffreddare il tè con la frutta secca e mettere in frigo per ca. 2 ore.
Tè freddo
Filtrare il tè. Schiacciare il bulbo del lemongrass. Dimezzare i frutti della passione, estrarre la polpa con un cucchiaio, versare nel tè con il lemongrass. Aggiungerei i cubetti di ghiaccio e servire.
