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Carrot cake porridge
15 min preparazione | 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 415
  • Grassi ca. 17g
  • Carboidrati ca. 54g
  • Proteine ca. 13g
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone
Porridge
  • 2.5 dl bevanda all'avena o altro latte vegano
  • 2 carote, grattugiate finemente
  • 90 g fiocchi di avena (senza glutine)
  • 1 c.no cannella
  • 2 c. sciroppo d'acero
  • 2 c. mandorle macinate
  • 1 c.no pasta di vaniglia
  • un po’ di succo di limone
Topping
  • 2 c. yogurt al latte di cocco
  • 2 c.ni crema di mandorle
  • 2 c. pistacchi tritati
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Ecco come fare
Ecco come fare
Porridge
In un pentolino portare a bollore la bevanda all'avena con tutti gli ingredienti fino al succo di limone compreso e far sobbollire a fuoco medio per ca. 5 min. mescolando.
Topping
Sistemare il porridge nelle ciotole e guarnire con yogurt, pistacchi e crema di mandorle.