Rabarbaro
In una ciotola mescolare il rabarbaro con zucchero e cannella e distribuirle su una placca rivestita di carta da forno. In forno: cuocere per ca. 25 minuti nella parte centrale del forno preriscaldato a 160 °C (aria calda). Aumentare il calore a 180 °C (aria calda).
Granola
Mescolare i fiocchi d’avena e tutti gli ingredienti fino al miele compreso e distribuire sulla placca con il composto di rabarbaro.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte centrale del forno preriscaldato, girando 3 o 4 volte. Sfornare e lasciar raffreddare.