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- Cioccolato marmorizzato
Cioccolato marmorizzato
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 544
- Grassi ca. 33g
- Carboidrati ca. 52g
- Proteine ca. 8g
Ingredienti
Ingredienti
per 100 g
Sciogliere il cioccolato
- 100 g mandorle
- 75 g zucchero
- 0.5 dl acqua
Cioccolato
- 300 g cioccolato bianco (z.B. aus weissen Schokoladenhasen), fein gehackt
- 300 g cioccolato al latte (z.B. aus Milch-Schokoladenhasen), fein gehackt
Bruchschokolade
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- 3 EL ovetti di zucchero
- 50 g cocco grattugiato
Ecco come fare
Ecco come fare
Sciogliere il cioccolato
Far sciogliere a bagnomaria in due recipienti separati dalle pareti sottili il cioccolato bianco e il cioccolato al latte mescolando bene.
Cioccolato
Versare il cioccolato bianco su una carta da forno. Con un cucchiaio distribuirvi sopra il cioccolato al latte e marmorizzare con l'aiuto di uno spiedino di legno, quindi decorare con le mandorle, le scaglie di cocco e gli ovetti di zucchero.
Bruchschokolade
Weisse Schokolade auf ein Backpapier giessen. Milch-Schokolade mit einem Esslöffel darauf verteilen, mit Hilfe eines Holzspiesschens marmorieren. mit Mandeln, Kokosraspeln und Zuckereili dekorieren.
