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Granita alla ciliegia
15 min preparazione | 5 ore. 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 238
  • Grassi ca. 1g
  • Carboidrati ca. 55g
  • Proteine ca. 2g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Dimensioni
  • 150 g zucchero
  • 450 g ciliegie, snocciolate, dimezzate
  • 1 limetta, sciacquata sotto l’acqua calda, asciugata, la scorza grattugiata e metà del succo
Scopri i prodotti
Ecco come fare
Ecco come fare
Dimensioni
In un pentolino far bollire le ciliegie con lo zucchero, la scorza e il succo della limetta. Abbassare la fiamma, cuocere per ca. 4 min., versare in un misurino, lasciar raffreddare e frullare.
Congelare
Versare il liquido in un recipiente in acciaio cromato, coprire e lasciare nel freezer per ca. 5 ore, grattando la superficie con una forchetta ogni ora, in modo da ricavarne granuli ghiacciati. Versare la granita nei bicchieri e servire.