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Confettura di ribes neri e more
20 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 209
  • Grassi ca. 0g
  • Carboidrati ca. 48g
  • Proteine ca. 1g
Ingredienti
Ingredienti per 100 g
Confettura
  • 500 g more
  • 500 g zucchero
  • 4 rametti timo
  • 500 g ribes neri
Utensili
  • Per 4 vasetti da ca. 3 dl l'uno
Scopri i prodotti
Ecco come fare
Ecco come fare
Confettura
In una pentola portare a bollore mescolando i ribes neri, le more, lo zucchero e il timo. Cuocere la confettura a fuoco medio per ca. 10 min. Versare la confettura ancora bollente nei vasetti puliti e preriscaldati fin quasi al bordo e chiuderli immediatamente. Capovolgere brevemente i vasetti e lasciarli raffreddare su una superficie isolante.