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- Torta della nonna al cioccolato
Torta della nonna al cioccolato
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 580
- Grassi ca. 25g
- Carboidrati ca. 79g
- Proteine ca. 10g
Ingredienti
Ingredienti
per 8 pezzo
Impasto
- 150 g burro, morbido
- 300 g zucchero
- 75 g nocciole macinate
- 1 pacchetto zucchero vanigliato
- 3 uova, sbattute
- 125 g cioccolato in polvere
- 1.5 dl latte
- 0.5 pacchetto lievito in polvere
- 300 g farina bianca
- 1 presa sale
In forno
- zucchero a velo, per spolverizzare
Utensili
Scopri i prodotti
- Per uno stampo con fondo staccabile di ca. 24 cm Ø, fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Ecco come fare
Ecco come fare
Impasto
Sbattere burro, zucchero, zucchero vanigliato e uova fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Unire nocciole, cioccolato in polvere e latte, mescolare bene. Mischiare farina bianca, lievito in polvere e sale. Passare al setaccio, aggiungere e incorporare al composto, versare nello stampo preparato.
In forno
Cuocere per ca. 1 ora nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, far raffreddare brevemente, togliere il bordo dello stampo, spingere sulla gratella e lasciar raffreddare completamente, spolverizzare con zucchero a velo.
