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Insalata di cottage cheese e pomodori con fragole
20 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 264
  • Grassi ca. 15g
  • Carboidrati ca. 17g
  • Proteine ca. 12g
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone
Salsa
  • 50 g fragole
  • 2 c. aceto balsamico bianco
  • 2 c. olio d'oliva
  • 1 spicchio d’aglio, spremuto
  • un po’ di pepe
  • 0.5 c.no sale
Insalata
  • 3 pomodoro, a fettine
  • 100 g fragole, in quarti
  • 200 g cottage cheese naturale
  • 1 mazzetto basilico, le foglie spezzettate
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Ecco come fare
Ecco come fare
Salsa
Frullare le fragole e tutti gli ingredienti fino al pepe compreso.
Insalata
Distribuire sui piatti i pomodori e le fragole, cospargere con cottage cheese e condire con la salsa. Distribuirvi sopra il basilico.