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Cachi essiccati
15 min preparazione | 10 ore. 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 178
  • Grassi ca. 1g
  • Carboidrati ca. 38g
  • Proteine ca. 2g
Ingredienti
Ingredienti per 300 g
Cachi
  • 3 cachi Persimon, a fettine sottili
Ecco come fare
Ecco come fare
Cachi
Disporre le fette di cachi su due placche rivestite con carta da forno.
Asciugatura
Per ca. 10 ore nella parte centrale del forno (termoventilato) preriscaldato a 60 °C, tenendo lo sportello leggermente aperto con il manico di un mestolo. Sfornare, trasferire con la carta da forno su una griglia e lasciar raffreddare.