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Frozen yogurt
25 min preparazione | 6 ore. 25 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 219
  • Grassi ca. 7g
  • Carboidrati ca. 33g
  • Proteine ca. 5g
Ingredienti
Ingredienti per 8 persone
Preparazione
  • 400 g lamponi
Frozen yogurt ai lamponi
  • 1 dl latte
  • 300 g yogurt alla greca naturale
  • 2 c. miele liquido
  • 0.5 c.no vaniglia Bourbon macinata
Topping
  • 250 g lamponi
  • 125 g mirtilli
  • 65 g Smarties
  • 250 g more
  • 50 g mini brezel salati
Utensili
  • Per 8 bicchieri o coppette da ca. 1 dl e ½ l'uno, Grembiule, carta da forno, Bicchiere dosatore, Stampo, Per una teglia di ca. 2 litri, Frullatore a immersione, Cucchiaio / Cucchiai, Cucchiaino / Cucchiaini, Timer, ciotola piccola, La bilancia da cucina, Spatola per dolci
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Ecco come fare
Ecco come fare
Preparazione
Rivestire lo stampo con carta da forno e guarnire con i lamponi. Mettere in congelatore per ca. 6 ore o per tutta la notte.
Frozen yogurt ai lamponi
Versare i lamponi, lo yogurt, il latte, il miele e la vaniglia in un misurino graduato, frullare.
Distribuire il composto di yogurt in uno stampo, metterlo per ca. 30 min. nel congelatore.
Topping
Distribuire il frozen yogurt gelato nelle coppette. Servire le bacche, gli smarties e i brezel salati in coppette separate su un piatto da portata. Guarnire il frozen yogurt.