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Gelato alla banana e limetta con bacche
10 min preparazione | 8 ore. 10 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 182
  • Grassi ca. 3g
  • Carboidrati ca. 35g
  • Proteine ca. 3g
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone
Gelato
  • 300 g banane, a fette
  • 1 limetta, sciacquata con acqua calda, un po' di scorza grattugiata e tutto il succo
  • 2 c.ni miele
  • 1.5 dl bevanda alla mandorla
Topping
  • alcune foglioline di menta
  • 1 c. strisce di noce di cocco
  • 100 g bacche miste
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Ecco come fare
Ecco come fare
Gelato
Disporre le banane a fette su una placca e lasciarle nel congelatore per tutta la notte. Lasciarle scongelare per ca. 5 min., quindi frullarle nel mixer per alcuni minuti insieme al succo e alla scorza di limetta, alla bevanda di mandorla e al miele fino a ottenere un gelato cremoso.
Topping
Distribuire il gelato nelle ciotole e decorarlo con bacche, strisce di noce di cocco e menta.