- Pagina iniziale
- Ispirazioni & regali
- Ricette
- Insalata
- Insalata di cavolo rapa e cetrioli
Insalata di cavolo rapa e cetrioli
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 126
- Grassi ca. 8g
- Carboidrati ca. 8g
- Proteine ca. 3g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
Salsa
- 2 c. olio di sesamo
- 4 c. aceto di sidro (p.es. aceto di arance)
- 1 c.no miele liquido
- 2 c. menta piperita, tagliata finemente
- 2 c. sesamo tostato
- un po’ di pepe
Insalata
Scopri i prodotti
- 2 carote, a fettine sottili
- 1 cavolo rapa, a striscioline
- 1 cetriolo, a fettine sottili
- 1 mazzetto coriandolo, le foglie sminuzzate
- 1 c.no sale
Ecco come fare
Ecco come fare
Salsa
In una ciotola mescolare l’aceto con l’olio, il miele, la menta e il sesamo, quindi condire.
Insalata
Salare la verdura e sistemarla su un vassoio. Cospargere con il coriandolo e condire con la salsa.
