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- Insalata di cavolo rapa e melone con tonno
Insalata di cavolo rapa e melone con tonno
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 208
- Grassi ca. 7g
- Carboidrati ca. 13g
- Proteine ca. 22g
Ingredienti
Ingredienti
per 2 persone
Insalata
- 1 cavolo rapa, tagliato in quarti, quindi a fette sottili
- 0.5 melone Charentais, tagliato a fette sottili
- 1 mazzetto aneto, tagliato grossolanamente
- 1 scatoletta tonno rosa sott'olio (ca. 155 g), spezzettato
Vinaigrette
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- 2 c. aceto balsamico bianco
- 1 c. olio d'oliva
- 0.25 c.no sale
- un po’ di pepe
Ecco come fare
Ecco come fare
Insalata
In un recipiente mescolare il cavolo rapa, il melone, il tonno (con l'olio) e l'aneto.
Vinaigrette
Mescolare l'aceto, l'olio, il sale e il pepe, quindi condire l'insalata e mescolare.
