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Insalata di cetrioli
10 min preparazione | 10 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 137
  • Grassi ca. 13g
  • Carboidrati ca. 3g
  • Proteine ca. 2g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
  • 2 c. aceto di mele
  • 3 c. olio di colza
  • 150 g yogurt alla greca naturale
  • 0.25 c.no sale
  • un po’ di pepe
  • 1 c. aneto, tagliato finemente
  • 1 cetriolo, tagliato a metà, eventualmente privato dei semi, a fette
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Ecco come fare
Ecco come fare
Emulsionare l'aceto e l'olio, unire lo yogurt e condire. Aggiungere il cetriolo e l’aneto.