Carrello

Il carrello è vuoto.

Aggiungi un prodotto e comincia a fare i tuoi acquisti.

Importo totale

Valore della merce:
CHF
Spese di consegna:
CHF

Totale:

CHF
Insalata di foglie di ravanelli con semi di zucca caramellati
30 min preparazione | 30 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 259
  • Grassi ca. 16g
  • Carboidrati ca. 20g
  • Proteine ca. 7g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Semi di zucca
  • 2 c. zucchero greggio
  • 60 g semi di zucca
Salsa
  • 2 c.ni senape a grani interi
  • 4 c. aceto di mele
  • sale, quanto basta
  • 3 c. olio di semi di zucca
Insalata
  • 600 g ravanelli con la parte verde, il verde messo da parte, i ravanelli tagliati in quarti
  • 50 g cranberry secchi
Scopri i prodotti
Ecco come fare
Ecco come fare
Semi di zucca
Tostare i semi di zucca senza grassi in una padella antiaderente. Aggiungere lo zucchero e continuare a tostare per ca. 1 min. Togliere e distribuire il caramello su della carta da forno e lasciarlo raffreddare.
Salsa
Emulsionare in una scodella la senape, l’aceto e l’olio, quindi salare.
Insalata
Unire alla salsa i ravanelli, le foglie, i cranberry e i semi di zucca quindi mescolare.