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- Insalata di verdure grigliate
Insalata di verdure grigliate
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 507
- Grassi ca. 36g
- Carboidrati ca. 29g
- Proteine ca. 10g
Ingredienti
Ingredienti
per 2 persone
Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
- 1 broccoli, a cimette
- 1 avocado, tagliato in quarti
- 2 c. olio d'oliva
- 0.75 c.no sale
- 2 zucchine, a fettine
- un po’ di pepe
Insalata
Scopri i prodotti
- 3 c. aceto alle erbe aromatiche
- 2 c. olio d'oliva
- 6 datteri, snocciolati, tagliati a striscioline
- sale e pepe, quanto basta
Ecco come fare
Ecco come fare
Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
Mescolare la verdura con l'olio e condire.
Grigliare la verdura per ca. 5 min. a brace calda o a fuoco medio (ca. 200 °C) su ciascun lato.
Insalata
In un recipiente emulsionare l’aceto con l’olio e condire. Aggiungere la verdura e i datteri, quindi mescolare.
