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Cocktail Clover Club
15 min preparazione | 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 275
  • Grassi ca. 0g
  • Carboidrati ca. 24g
  • Proteine ca. 2g
Ingredienti
Ingredienti per 4 bicchieri
Cocktail
  • 2.5 dl gin
  • 50 g lamponi surgelati, scongelati, alcuni tenuti da parte
  • 2 albumi freschi
  • 6 c. sciroppo di lamponi
  • 3 limone, solo il succo (ca. 3 dl)
  • cubetti di ghiaccio
Utensili
  • Per 4 bicchieri da ca. 1 dl e ½ l'uno
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Ecco come fare
Ecco come fare
Cocktail
Versare 1 dl e ¼ di gin, 6 c. di succo di limone, 3 c. di sciroppo, la metà dei lamponi e 1 albume in uno shaker e agitare per ca. 15 sec. Unire dei cubetti di ghiaccio e agitare nuovamente per ca. 30 sec. Versare il liquido in 2 bicchieri passandolo al colino. Ripetere l’operazione. Guarnire i bicchieri con i lamponi tenuti da parte.