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- French 75 con pompelmo e alloro
French 75 con pompelmo e alloro
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 202
- Grassi ca. 0g
- Carboidrati ca. 17g
- Proteine ca. 1g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 bicchieri
Sciroppo di zucchero all'alloro
- 0.5 dl acqua
- 50 g zucchero
- 4 foglia di alloro
Cocktail
- 1 pompelmo bio , ½ spremuto, ½ in spicchi
- 1 dl gin
- alcune cubetti di ghiaccio
- 4 dl champagne
Utensili
Scopri i prodotti
- Per 4 flûte da ca. 2 dl l’uno
Ecco come fare
Ecco come fare
Sciroppo di zucchero all'alloro
In una pentola portare a ebollizione l’acqua con lo zucchero e l'alloro, far sobbollire fino a quando lo zucchero si sarà sciolto e lasciar raffreddare.
Cocktail
Versare il gin, il succo di pompelmo, lo sciroppo di zucchero e i cubetti di ghiaccio in uno shaker e agitare bene. Filtrare nei flûte, colmare con lo champagne e guarnire con gli spicchi di pompelmo e le foglie di alloro.
