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Palline di cornflakes e mandorle
30 min preparazione | 1 ore. 30 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 115
  • Grassi ca. 8g
  • Carboidrati ca. 8g
  • Proteine ca. 2g
Ingredienti
Ingredienti per 20 pezzo
Sciogliere il cioccolato
  • 200 g cioccolato al latte
  • 100 g burro
Dare la forma
  • 50 g cornflakes
  • 50 g mandorle a scaglie
Utensili
  • Grembiule, carta da forno, Ciotola, Coltello, Pentola, Spatola di gomma, Cucchiaino / Cucchiaini, La bilancia da cucina
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Ecco come fare
Ecco come fare
Sciogliere il cioccolato
Spezzettare il cioccolato, metterlo in una ciotola dalle pareti sottili, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo. Mettere la ciotola a bagnomaria evitando che entri a contatto con l'acqua appena bollente. Sciogliere il cioccolato e il burro, quindi mescolare bene fino a ottenere un composto senza grumi.
Dare la forma
Aggiungere i cornflakes e le mandorle a scaglie al cioccolato e mescolare. Aiutandosi con 2 cucchiaini, creare 20 palline e disporle su una placca foderata con carta da forno, quindi mettere in frigo per 1 ora.