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Tiramisù ai lamponi e cioccolato
25 min preparazione | 25 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 327
  • Grassi ca. 14g
  • Carboidrati ca. 35g
  • Proteine ca. 11g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Ripieno alla frutta
  • 80 g savoiardi, spezzettati
  • 300 g lamponi
  • 1 c. zucchero
  • 1 c. succo d'arancia
Crema
  • 250 g yogurt proteico (p. es. YoQua al naturale)
  • 1 dl panna intera
  • 2 c. zucchero
Decorazione
  • 25 g cioccolato fondente (64% di cacao), tagliato a scaglie sottili
Utensili
  • Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno
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Ecco come fare
Ecco come fare
Ripieno alla frutta
Distribuire i savoiardi nei bicchieri. Mescolare la metà dei lamponi con il succo d'arancia e lo zucchero, pestare grossolanamente con una forchetta, disporre la metà del composto sui savoiardi.
Crema
Mescolare bene yogurt, panna e zucchero, distribuire a strati la crema ottenuta e il composto di lamponi nei bicchieri. Adagiarvi i lamponi rimasti.
Decorazione
Decorare il tiramisù con le scalglie di cioccolato.