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Patate a fette con insalata di cottage cheese
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 314
- Grassi ca. 11g
- Carboidrati ca. 34g
- Proteine ca. 17g
Ingredienti
Ingredienti
per 2 persone
Patate
- 1 c. olio d'oliva
- 500 g patate a pasta soda, a fette spesse ca. 5 mm
- 0.5 c.no sale
- un po’ di pepe
Insalata di cottage cheese
Scopri i prodotti
- 200 g cottage cheese naturale
- 0.5 mazzetto prezzemolo a foglie lisce, tagliato finemente
- 1 c. aceto di vino bianco
- 0.5 mazzetto aneto, tagliato finemente
- 0.25 c.no sale
- un po’ di pepe
Ecco come fare
Ecco come fare
Patate
Mescolare le fette di patate con l'olio, il sale e il pepe e disporle su una placca foderata con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 20 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 200 gradi.
Insalata di cottage cheese
Mescolare il cottage cheese con le erbe aromatiche, aggiungere l'aceto e condire. Sistemare l'insalata sulle patate a fette.
