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Pollo piccante all'arancia
20 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 331
  • Grassi ca. 5g
  • Carboidrati ca. 35g
  • Proteine ca. 38g
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone
Pollo
  • 2 petti di pollo (ca. 160 g l'uno), dimezzati sulla larghezza
  • 0.5 c.no sale
  • un po’ di pepe
  • un po’ di olio d'oliva
Salsa
  • 100 g confettura di arance
  • 2 c. ketchup
  • 1 c. salsa hot chili sriracha
  • 2 c. acqua
  • 0.25 c.no sale
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Ecco come fare
Ecco come fare
Pollo
Condire il pollo e rosolarlo su entrambi i lati per 2 min. in una padella con olio caldo, quindi togliere dal fuoco.
Salsa
Nella stessa padella portare a ebollizione confettura, salsa sriracha, ketchup e acqua, quindi salare. Aggiungere nuovamente il pollo e scaldare il tutto.