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- Bruschette alla fondue e alla zucca
Bruschette alla fondue e alla zucca
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 716
- Grassi ca. 40g
- Carboidrati ca. 45g
- Proteine ca. 45g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
Scopri i prodotti
Fette di zucca
- 400 zucca
- 1 olio d'oliva
- 0.25 sale
- pepe
Composto al formaggio
- 400 miscela di formaggi per fondue
- 0.25 noce moscata
- 2 uovo fresco
Bruschette alla fondue e alla zucca
- 8 pane
- 2 succo di mele
- 4 prosciutto
- 0.25 curry dolce
Ecco come fare
Ecco come fare
Fette di zucca
Mescolare la zucca con l'olio e condire. Sistemare la zucca su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare e trasferire la zucca in un altro recipiente.
Composto al formaggio
Lavorare bene a mano il formaggio, le uova e la noce moscata fino a ottenere un composto omogeneo.
Bruschette alla fondue e alla zucca
Disporre le fette di pane sulla stessa teglia, condirle a filo con il succo di mela. Coprire con le fette di zucca e di prosciutto. Sistemarvi sopra il composto al formaggio e cospargere con il curry.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 200 °C.
