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Pane al formaggio gratinato
15 min preparazione | 27 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 587
  • Grassi ca. 30g
  • Carboidrati ca. 52g
  • Proteine ca. 27g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Farcire il pane
  • 1 pani ticinesi (ca. 320 g)
  • 2 c. senape
  • 4 fichi secchi, tagliati a fettine
  • 2 mele, tagliate a spicchi
  • 30 g gherigli di noci, tritati grossolanamente
  • 250 g formaggio di montagna, grattugiato grossolanamente
Cottura al forno
  • 20 g crescione
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Ecco come fare
Ecco come fare
Farcire il pane
Incidere il pane per ca. 10 volte. Spalmare la senape nei tagli. Sistemare il pane sulla placca da forno ricoperta con carta da forno. Distribuire fichi, mele e formaggio nei tagli. Cospargere con le noci.
Cottura al forno
Ca. 12 min. al centro del forno preriscaldato a 220 gradi. Sfornare, cospargere con il crescione.