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Baked potatoes al gusto di pizza
30 min preparazione | 1 ore. 25 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 402
  • Grassi ca. 17g
  • Carboidrati ca. 47g
  • Proteine ca. 15g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Baked Potatoes
  • 1 c. olio d'oliva
  • 1 kg patata Baked Potatoes
  • 1 c.no fleur de sel
In forno
  • 200 g salsa di pomodoro
  • 150 g mozzarelle, a dadini
  • 60 g salami a fette
Ultimare la cottura
  • 0.5 mazzetto basilico, le foglie sminuzzate
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Ecco come fare
Ecco come fare
Baked Potatoes
Bucherellare ogni patata 3 volte con una forchetta, spennellare con olio, salare e disporre su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 45 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare, incidere nella parte centrale e aprire leggermente, quindi farcire con la salsa al pomodoro, la mozzarella e il salame.
Ultimare la cottura
Cuocere per ca. 10-12 min. nella parte centrale del forno. Cospargere con basilico.