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- Fette di pane con funghi misti
Fette di pane con funghi misti
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 491
- Grassi ca. 25g
- Carboidrati ca. 45g
- Proteine ca. 15g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
Scopri i prodotti
- 1 dl vino bianco
- 800 g funghi misti
- 1 spicchio d’aglio
- olio d'oliva zum Anbraten
- 0.5 Bund timo
- 0.5 TL sale
- 1 dl brodo di verdura
- 2 dl panna
- wenig pepe di Caienna
- 400 g pane
Ecco come fare
Ecco come fare
Affettare i funghi, staccare le foglioline di timo dai rametti, schiacciare l'aglio. Fare rosolare i funghi a porzioni dell'olio caldo per ca. 3 min. Unire il timo e l'aglio e fare cuocere brevemente. Versarvi vino, brodo e panna, fare cuocere per ca. 2 min., condire.
Tagliare il pane in otto fette, sistemare sulla placca da forno. Tostare per ca. 5 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 gradi.
