Scaldare i panini con la superficie di taglio rivolta verso il basso per ca. 1 minuto. Togliere e spalmarvi sopra il pesto.
Burger
Nella stessa padella scaldare l'olio. Cuocere i burger per ca. 3 min. su ogni lato. Farcire la base del panino con un burger e i peperoni alla griglia. Chiudere con la parte superiore del panino.