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Pizza bianca ai funghi
5 min preparazione | 25 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 730
  • Grassi ca. 31g
  • Carboidrati ca. 82g
  • Proteine ca. 29g
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone
Pizza
  • 1 rotolo di pasta per pizza spianata rotonda (ca. 330 g)
  • 4 c. crème fraîche
  • 200 g cardarelli, a fette
  • 150 g mozzarelle, a fette
  • sale e pepe, quanto basta
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Ecco come fare
Ecco come fare
Pizza
Srotolare la pasta e stenderla su una placca senza togliere la carta. Spalmare la crème fraîche, farcire con funghi e mozzarella e condire.
In forno
Cuocere la pizza per ca. 20 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 220 °C.