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- Petti di pollo alla senape
Petti di pollo alla senape
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 212
- Grassi ca. 2g
- Carboidrati ca. 12g
- Proteine ca. 35g
Ingredienti
Ingredienti
per 4 persone
Scopri i prodotti
- 4 petti di pollo
- 0.5 c.no sale
- 100 g pane del giorno prima, tritato grossolanamente
- 40 g burro, pomata
- 1 spicchio d’aglio, spremuto
- 1 c.no paprica piccante
- 0.25 c.no sale
- 1 c. senape a grani interi
- 1 c. rosmarino, tagliato finemente
Ecco come fare
Ecco come fare
Salare i petti di pollo e disporli su una placca rivestita con carta da forno.
Mescolare con le mani il pane e tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto granuloso. Distribuire il composto sui petti di pollo. In forno: cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C.
