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Petto di pollo in crosta di pancetta
10 min preparazione | 20 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 278
  • Grassi ca. 13g
  • Carboidrati ca. 1g
  • Proteine ca. 39g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Petti di pollo
  • 0.5 c.no sale
  • 4 petti di pollo (ca. 150 g l’uno)
  • 8 rametti timo
  • un po’ di pepe
  • 12 tranci pancetta da arrostire
Scopri i prodotti
Ecco come fare
Ecco come fare
Petti di pollo
Condire i petti di pollo e sistemare su ciascuno 2 rametti di timo. Avvolgere ogni petto di pollo in 3 fette di pancetta. Grill a carbonella, a gas o elettrico: grigliare i petti di pollo a fuoco medio o a temperatura media (ca. 200 °C) coperti per ca. 5 min. su ciascun lato.