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Guacamole con tortilla chips
15 min preparazione | 15 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 377
  • Grassi ca. 22g
  • Carboidrati ca. 37g
  • Proteine ca. 6g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
  • 2 avocadi maturi
  • 2 c.ni succo di limetta
  • 1 pomodoro
  • sale e pepe, quanto basta
  • 1 cipolle
  • 1 chili rosso
  • 0.5 mazzetto coriandolo
  • 200 g Tortilla chips
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Ecco come fare
Ecco come fare
Dimezzare l'avocado, privarlo del seme, estrarre la polpa, quindi schiacciarla con una forchetta e unire il succo di limetta. Tagliare il pomodoro a dadini, tritare finemente la cipolla, privare il chili dei semi, tritarlo e unire il tutto al guacamole, quindi salare e pepare. Ultimare il piatto con un trito fine di coriandolo e servire insieme alle tortilla chips.