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Insalata primaverile di fagioli bianchi
Valori nutritivi per porzione:
- Energia in kcal ca. 454
- Grassi ca. 31g
- Carboidrati ca. 30g
- Proteine ca. 12g
Ingredienti
Ingredienti
per 2 persone
Scopri i prodotti
- 1 c. aceto
- 2 c. olio d'oliva
- 4 c. pesto all’aglio orsino
- 0.25 c.no sale
- un po’ di pepe
- 1 scatoletta fagioli bianchi (ca. 250 g), sciacquati, sgocciolati
- 90 g rucola, lavata
- 140 g chicchi di melagrana
Ecco come fare
Ecco come fare
Mescolare in un'insalatiera l’aceto, l’olio d’oliva e il pesto e condire. Unire i fagioli, la rucola e i chicchi di melograno, quindi mescolare bene.
