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Mummie di mais
25 min preparazione | 25 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 308
  • Grassi ca. 22g
  • Carboidrati ca. 6g
  • Proteine ca. 11g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
  • 4 pannocchie di mais cotte
  • 20 tranci pancetta da arrostire
  • 2 olive ripiene, a fettine
  • 1 pomodori cherry rossi, tagliato in quarti, snocciolato
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Ecco come fare
Ecco come fare
Avvolgere 4 fette di pancetta intorno alla prima metà della pannocchia lasciandone libero un quarto; avvolgere ora l'ultimo quarto di pannocchia con una fetta di pancetta. Grill a carbonella, a gas o elettrico: grigliare le pannocchie su tutti i lati per ca. 15 min. a temperatura media (ca. 200 °C). Infine, creare gli occhi e la bocca con le olive e le fettine di pomodoro.