Keine Kamera verfügbar. Bitte Zugriff auf Kamera erlauben und Applikation neu starten.
Sandwich di melanzane
30 min preparazione | 30 min tempo totale
Valori nutritivi per porzione:
  • Energia in kcal ca. 163
  • Grassi ca. 9g
  • Carboidrati ca. 8g
  • Proteine ca. 8g
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Ripieno di cottage cheese
  • 200 g cottage cheese naturale, lavato, sgocciolato
  • 50 g pomodori secchi, tritati finemente
  • quanto basta sale
  • quanto basta pepe
  • 2 c. basilico, tritato finemente
Melanzane
  • 2 c. olio d'oliva
  • 2 melanzana, a fette di ca. 1 cm
  • 0.5 c.no sale
  • un po’ di pepe
Scopri i prodotti
Ecco come fare
Ecco come fare
Ripieno di cottage cheese
In un recipiente mescolare il cottage cheese, i pomodori e il basilico, quindi condire.
Melanzane
Spennellare con l’olio le fette di melanzana su ciascun lato. Su una bistecchiera calda arrostire le fette di melanzana a porzioni per ca. 7 min., quindi condire. Guarnire metà delle fette di melanzana con 1 c. di cottage cheese e coprire con l'altra metà.